Полезные статьи
Выигрывай и ставь ставки на спорт
Пользователи всегда могут делать выставления ставок на спорт, обратившись для этого к букмекерам. Обзор официального букмекера ГГбет позволит понять
Подробнее...Kaк вepнyть cтpaxoвaниe жизни
Cтpaxoвaниe жизни и здopoвья зaбиpaeт y зaeмщикa в cpeднeм 0,24-1,5% cyммы кpeдитa в гoд.
Подробнее...ВИДЫ СНЕГОХОДОВ: КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СНЕГОХОД
Катание на снегоходе всегда было для меня неким побегом от реальности, возможностью прочувствовать более глубокую связь с природой и провести время с невероятными людьми.
Подробнее...Независимая экспертиза: что это такое
В соответствии с частью 1 статьи 79 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации (ГПК РФ) проведение экспертизы может быть поручено судебно-экспертному учреждению, конкретному эксперту или нескольким экспертам.
Подробнее...Государственная услуга по организации и проведению государственной экологической экспертизы федерального уровня
Юридические и физические лица, индивидуальные предприниматели либо уполномоченные представители юридических и физических лиц
Подробнее...Особенности стройки
Экология в строительстве
В конце 80-х годов у меня появилась возможность реализовать свою давнишнюю мечту – построить себе дом в пригороде. Теперь этот пригород уже часть одного из районов города, но это не важно.
Подробнее...Строительство заборов
Вы построили дом, и теперь ваше единственное делание – отгородиться от окружающей суеты, обозначить свою территорию, и создать свой, уютный мир. Вам придется столкнуться с необходимостью строительства забора.
Подробнее...Строительство дачи
Многие горожане мечтают проводить свое свободное время за городом на даче.
Подробнее...Стена дома
Какие требования мы выдвигаем к стенам жилого дома? Естественно она должна быть прочной, и обязательно теплой.
Подробнее...Советы застройщику
Если вы намеренны строить свой дом, но семья ваше не слишком велика, то не проектируйте большой дом
Подробнее...Ремонтные работы
Ухаживаем за домом
Сегодня все большую популярность приобретают деревянные дома.
Подробнее...Утепляем дом
Каждый хозяин стремиться иметь теплый и уютный дом, в котором будет приятно находиться в любую пору года
Подробнее...Ставим алюминиевые окна
В течение длительного времени в современных домах ставят алюминиевые окна. Но не стоит расстраиваться, если у вас до сих пор стоят старые деревянные окна, вы всегда можете заменить их на новые.
Подробнее...Создаем детскую комнату
Зачастую родители стремятся создать практичный и удобный дом или коттедж, а дети хотят видеть сказочный мир, в котором царит магия и волшебство.
Подробнее...Современное украшение дома
Сегодня все больше владельцев частных домов и коттеджей стремятся выделиться среди своих «конкурентов».
Подробнее...Котлеты из курицы и свинины.
Котлеты из курицы и свинины являются национальным украинским блюдом. Впервые, за пределами родной страны их стали готовить в Нью-Йорских ресторанах, как принято считать, специально для иммигрантов с Украины.
Такой рецепт получился случайно, когда на кухне не хватило свиного фарша для котлет, и повар решил соединить его с куриным. Результат неожиданно превзошел все ожидания.
Ингредиенты котлет:
- Куриное филе – 400 грамм;
- Свинина – 500 грамм;
- Свиное сало – 100 грамм;
- Яйца – 2 штуки;
- пол-батона;
- Картофель – 1 штука;
- Лук репчатый - 2 штуки;
- Панировочные сухари;
- Соль, черный молотый перец, приправа для мяса;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление котлет из курицы и свинины. Пошаговый рецепт:
1. Курицу и свиную мякоть нарезать маленькими кусочками и пропустить в мясорубку одновременно с луком,картофелем и батоном, предварительно замоченном в воде или молоке.
2. Получившийся мясной фарш вымесить, а потом добавить в него соль, специи, яйца и снова все тщательно перемешать.
3. Поставить фарш на 20 минут в холодильник или прохладное место, для пропитки.
4. Из массы сформировать небольшого размера котлеты любой нравящейся вам формы.
5. Затем все котлетки обвалять в сухарях и обжаривать на разогретой сковородке с подсолнечным маслом. После того как на котлетах получится аппетитная зажаристая корочка, переложить их в кастрюльку или в форму для запекания.
Если вы хотите запечь котлеты, то поставьте форму в духовку на 20 минут, разогретую до 180 градусов.
А если вам по вкусу котлеты с подливкой, то залейте их водой, добавьте немного специй для мяса и протушите в течение 15-20 минут на среднем огне.
Если нужен рецепт котлет из фарша, тогда смотрите здесь.
Приятного аппетита, друзья!
Источник: music-time.ru
